10/24 23:00 今日は、『マーガリンの日』です。
1869(明治2)年、時のナポレオン3世が当時フランスで不足していたバターの代替品を募集。この時、化学者のイポリット・メージュ＝ムーリエ博士が、バターに似せて作ったマーガリンを考案したとの記録が残っていることにちなんで、日本マーガリン工業会が同氏の誕生日となる10月24日に記念日を制定しております。
バター：成分の約80％以上が牛乳などの動物性脂肪
マーガリン：成分の約80％以上が植物性油などの植物性脂肪
♬パンにはやっぱり、ネオソフト〜(^^♪
イイネ！(2) 
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