[276]  流し
04/04 02:41
>>272
こんばんは。そうゆう意味だったか、申し訳ない。。晩ごはんわ何かな？。。豆腐わ、冷奴が一番好きだけど、味噌汁の具に豆腐も旨いじょ。。豆腐ステーキも旨いじょ、とろろ芋をすってだし汁でといて豆腐にかけて鉄板焼にする、旨いじょ 、揚げ出し豆腐、厚揚げ豆腐、焼豆腐、高野豆腐、卵豆腐、どれも旨いじょ〜豆腐ドーナツめ良いね。。今わ少なくなってしまっただけど、町の小さな豆腐屋さんで売ってる油あげわ旨いじょ、当然、おからも旨いじょ、あっ料理した、おからじゃなくて豆腐を作るときに出来る、おからのことね。おからだけ買いにくる人もいたじょ。水槽のなかにある豆腐をパックに入れて売ってるけど、出来た豆腐をボールに入れて買って帰る人やビニール袋入れて買って帰る人もいたね。。あかねちゃんわ、知らないだろうけど、昔の食料品屋さんは、豆腐屋さんから仕入れた豆腐を、水槽に入れて売ってたんだよ、豆腐屋さんが売りに来てた記憶もあるな〜、 町の小さな豆腐屋さんも、ほとんど店じまいしてしまったな〜、重労働だし、しっかりと昔ながらの作り方をしてたら、沢山出来ないから採算が合わないからね。長々と申し訳ない。 あっ、けしてなんでもかんでも昔が良かったってわけではないじょ、私の子供頃に売られて た物で、今は規制や禁止されてるのを、 バンバン使ってた のも沢山あったからね。
イイネ！(1) NP601SH l+FOFuXg
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